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Tomaten-Linsen-Suppe mit würzigen Fleischbällchen
Eine Tomaten-Linsen-Suppe mit würzigen Fleischbällchen ist ein leckeres Essen in nur einem Topf serviert.
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20 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitungszeit
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6 People
Dient
Zutaten
- 500 g rohe Bratwürstel
- 2 EL Margarine
- 1/2 Chilischote
- 1 Dose Linsen (425 ml)
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn oder Gemüse
- 1 Dose Tomaten (400 g)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Frische Petersilie
Kochmethoden
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Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Chilischote entkernen und fein hacken.
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Die beiden KNORR Bouillon Pur Töpfe in 600 ml Wasser auflösen. Zum Kochen bringen, Kochstufe reduzieren und weiterköcheln lassen.
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Das Brät aus der Wursthaut entfernen und kleine Bällchen formen.
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Margarine in einem Topf erhitzen und die Fleischbällchen goldbraun braten. Aus dem Topf nehmen.
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Zwiebel, Chili und Knoblauch in den Topf geben und bei mittlerer Kochstufe etwa 5 Minuten lang anbraten.
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Bouillon, Tomaten und Linsen hinzugeben. Zum Kochen bringen. Kochstufe reduzieren und 10 Minuten lang köcheln lassen.
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Fleischbällchen hinzugeben. Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 387.0 kcal |
| Protein (g) | 19.0 g |
| Carbohydrates (g) | 20.0 g |
| Sugar (g) | 2.9 g |
| Fat (g) | 25.0 g |
| Fibre (g) | 4.6 g |
