Knorr - Spargelsuppe mit knusprigen Schinkenchips

Spargelsuppe mit knusprigen Schinkenchips

Spargelsuppe mit knusprigen Schinkenchips - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 8 Scheiben Rohschinken (dünn geschnitten)
  • 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe
  • 125 ml fettreduziertes Obers 18% Fett
  • 3 EL Basilikum Pesto
  • 4 EL Basilikumblätter

  1. Backrohr auf 160 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen, Rohschinken darauf legen und im Rohr (Mittlere Einschubleiste/Rost) ca. 9 Minuten knusprig backen. Schinkenscheiben aus dem Rohr nehmen und auskühlen lassen.

  2. 1 l Wasser aufkochen, KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe einrühren und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen. 125 ml Schlagobers steif schlagen und 3 EL Pesto einrühren. Suppe anrichten, mit Pestocreme, Schinkenchips und Basilikumblättern garniert servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 272.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.2 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 3.1 g
Eiweiß (g) 8.2 g
Ballaststoffe (g) 1.8 g
Salz (g) 3.3 g

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