Schinken-Käselaibchen mit Sesam

500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanweisung zubereiten. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Je 100 g Käse und Schinken in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden.

Schnittlauch, Käse und Schinken mit dem Faschierten gut vermischen. Aus der Masse 12 gleich große Laibchen formen und in Mehl, 2 verquirlten Eiern und Sesam panieren.

Öl erhitzen, Fleischlaibchen einlegen und langsam goldgelb backen. Laibchen auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen.