Skip to:
Pilzpfanne mit Tomaten
Pilzpfanne mit Tomaten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
-
00 Min
Kochzeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
15 Min
Vorbereitungszeit
-
3
Portionen
Zutaten
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
- 500 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze, Shiitake)
- 60 g Zwiebel (1 Stk.)
- 2 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
- 2 EL Weißwein
- Basilikumblätter
Zubereitung
-
Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, würfeln und zusammen mit den Pilzen im heißen Öl braun anbraten.
-
375 ml Wasser dazu gießen und KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren. Tomatenwürfel und Weißwein zufügen, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen. Mit Basilikum garnieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 288.0 kcal |
| Eiweiß (g) | 9.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 19.0 g |
| Zucker (g) | 11.0 g |
| Fett (g) | 18.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 5.0 g |
Chef's Tip