Mon Chéri-Knödel mit Himbeersauce

Name: Mon Chéri-Knödel mit Himbeersauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Beutel KNORR Basis für Topfenteig; 250 g Topfen; 6 Mon Chéri; 100 g Himbeere tiefgefroren; 1 x Saft einer halben Zitrone; 50 g Honig; 60 g Kokosflocken

Mon Chéri-Knödel mit Himbeersauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

1 Beutel KNORR Basis für Topfenteig
250 g Topfen
6 Mon Chéri
100 g Himbeere tiefgefroren
1 x Saft einer halben Zitrone
50 g Honig
60 g Kokosflocken

KNORR Basis für Topfenteig laut Packungsanweisung zubereiten. Teig in 6 gleiche Teile schneiden und mit je einem Mon Chéri füllen. Mit feuchten Händen Knödel formen.
Wasser zum Kochen bringen und Knödel 15 Minuten kochen lassen. 100 g Himbeeren auftauen und mit Zitronensaft und 50 g Honig pürieren.
Knödel aus dem Wasser nehmen, in Kokosflocken wälzen und mit der Himbeersauce servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	552.0 kcal
Fett (g)	27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	20.0 g
Kohlenhydrate (g)	55.0 g
davon Zucker (g)	46.0 g
Eiweiß (g)	19.0 g
Ballaststoffe (g)	5.5 g
Salz (g)	0.68 g