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Mini-Schokogugelhupf auf Beerensauce mit Waldbeer-Joghurteis
Mini-Schokogugelhupf auf Beerensauce mit Waldbeer-Joghurteis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 2 TL Margarine
- 75 g Kochschokolade
- 2 Eier
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1 Beutel KNORR Sweety Grießschmarrn
- 1 Packung TK gemischte Beeren, aufgetaut
- 4 EL Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 150 g versch. frische Beeren
- 8 Kugeln CREMISSIMO Waldbeere-Joghurt-Marille
Kochmethoden
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Minigugelhupf-Formen einfetten. Schokolade im Wasserbad schmelzen, abkühlen. KNORR Sweety Grießschmarrn mit 200 ml Wasser verrühren. Eier trennen.
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Grießschmarrn mit Dotter, Vanillezucker und Schokolade mischen. Eiklar zu festem Schnee schlagen und unterheben.
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Masse in die Formen füllen und bei 170 °C Umluft 30 Minuten im vorgeheizten Rohr backen. Aus den Formen nehmen und abkühlen lassen.
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Gemischte Beeren mit dem Mixstab pürieren, mit Staubzucker und 1 EL Zitronensaft würzen. Auf Tellern verteilen. Auf jeden Beerenspiegel einen Gugelhupf setzen und mit je 1 Kugel CREMISSIMO Waldbeer-Joghurt-Marille und frischen Beeren servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 562.0 kcal |
| Protein (g) | 15.0 g |
| Carbohydrates (g) | 83.0 g |
| Sugar (g) | 62.0 g |
| Fat (g) | 17.0 g |
| Fibre (g) | 4.2 g |
