Milchreis im Glas mit Zimt-Zwetschken

Einsiedegläser (Inhalt ca. 125 ml) bereithalten. KNORR Sweety Milchreis mit 450 ml Wasser und 1 EL Pflanzencreme laut Anleitung zubereiten. 3 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 100 ml Orangensaft erhitzen, Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Mischung in den Milchreis rühren und in eine Schüssel umfüllen. Masse 15 Minuten abkühlen lassen.

Schlagobers schlagen und unter den Milchreis heben. Masse in die Förmchen füllen und für 5 Std. in den Kühlschrank stellen.

Für die Garnitur Zwetschken entkernen und vierteln. 50 g Zucker und 1 EL Pflanzencreme erhitzen und mit 4 EL Wasser ablöschen. Zwetschken, Orangenschale und 1 Messerspitze Zimt zugeben und ca. 3 Minuten schwach kochen. Zwetschken vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Milchreis aus dem Kühlschrank nehmen und mit Zwetschken garniert servieren.