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Milchreis im Glas mit Zimt-Zwetschken
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15 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitungszeit
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6
Portionen
Zutaten
- 1 Beutel KNORR Sweety Milchreis
- 2 EL Pflanzencreme
- 3 Blätter Gelatine
- 100 ml Orangensaft
- 250 ml fettreduziertes Obers 18% Fett
- 100 g Zwetschken
- 50 g Kristallzucker
- abgeriebene Schale 1 unbehandelten Orange
- 1 Msp. gemahlener Zimt
Zubereitung
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Einsiedegläser (Inhalt ca. 125 ml) bereithalten. KNORR Sweety Milchreis mit 450 ml Wasser und 1 EL Pflanzencreme laut Anleitung zubereiten. 3 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 100 ml Orangensaft erhitzen, Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Mischung in den Milchreis rühren und in eine Schüssel umfüllen. Masse 15 Minuten abkühlen lassen.
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Schlagobers schlagen und unter den Milchreis heben. Masse in die Förmchen füllen und für 5 Std. in den Kühlschrank stellen.
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Für die Garnitur Zwetschken entkernen und vierteln. 50 g Zucker und 1 EL Pflanzencreme erhitzen und mit 4 EL Wasser ablöschen. Zwetschken, Orangenschale und 1 Messerspitze Zimt zugeben und ca. 3 Minuten schwach kochen. Zwetschken vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Milchreis aus dem Kühlschrank nehmen und mit Zwetschken garniert servieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 292.0 kcal |
Eiweiß (g) | 5.3 g |
Kohlenhydrate (g) | 38.0 g |
Zucker (g) | 22.0 g |
Fett (g) | 13.0 g |
Ballaststoffe (g) | 2.0 g |