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Klare Pilzsuppe mit Grießnockerln
Klare Pilzsuppe mit Grießnockerln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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35 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 80 g Zwiebeln
- 250 g Eierschwammerl
- 250 g braune Champignons
- 3 EL Öl
- 1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)
- 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon
- Jodsalz, Pfeffer
- 2 EL Zitronensaft
- 20 g Dille (grob gezupft)
Kochmethoden
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80 g Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. 250 g Eierschwammerl und 250 g Champignons putzen. Eierschwammerl je nach Größe halbieren oder vierteln. Champignons in Spalten schneiden.
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Eierschwammerl und Champignons in 3 EL Öl anbraten, Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Mischung mit 1 l Wasser aufgießen und Knorr Goldaugen Bouillon darin auflösen. Suppe ca. 10 Minuten schwach kochen.
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Knorr Kaiser Teller Grießnockerl Suppe einrühren. Suppe ca. 3 Minuten kochen lassen und dabei öfter umrühren. Suppe vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen.
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Suppe mit Pfeffer, evtl. Salz und 2 EL Zitronensaft abschmecken, anrichten und mit Dille bestreut servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 202.0 kcal |
| Protein (g) | 6.6 g |
| Carbohydrates (g) | 10.0 g |
| Sugar (g) | 2.4 g |
| Fat (g) | 14.0 g |
| Fibre (g) | 4.2 g |
