Knorr - Grüner Hummus

Grüner Hummus

Grüner Hummus - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 50 g junger Spinat
  • 1/2 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
  • 2 EL Olivenöl
  • 30 g Tahini aus rohem Sesam
  • 1 1/2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Pfeffer

  1. Kichererbsen in ein Sieb abgießen. Knoblauch schälen und fein hacken. Spinat waschen und abtropfen lassen.

  2. Kichererbsen, Knoblauch, Spinat, Zitronenschale, Zitronensaft, Olivenöl und Tahini in einem Mixer pürieren. Knorr Kräuterlinge, Kreuzkümmel und etwas Pfeffer zufügen und kurz untermixen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 204.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.9 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 1.6 g
Eiweiß (g) 6.7 g
Ballaststoffe (g) 3.7 g
Salz (g) 1.3 g

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