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Grünkohlsuppe mit Fleischbällchen
Grünkohlsuppe mit Fleischbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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15 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
- 100 g Grünkohl frisch
- 230 g Muschelnudeln
- 150 g gemischtes Faschiertes
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 EL Leinsamenmehl
- Pfeffer
Kochmethoden
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2 l Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Knorr Bouillon Pur Rind einrühren. Grünkohl putzen und von den Stielen zupfen. Nudeln und Grünkohl zufügen und bissfest kochen.
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Inzwischen Faschiertes mit Ei, Leinsamenmehl und etwas Pfeffer vermischen und kleine Bällchen daraus formen.
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Fleischbällchen zur Suppe geben und bei schwacher Hitze garziehen lassen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 358.0 kcal |
Protein (g) | 20.0 g |
Carbohydrates (g) | 42.0 g |
Sugar (g) | 1.7 g |
Fat (g) | 10.0 g |
Fibre (g) | 4.1 g |