Knorr - Gegrillter Lachs mit Gemüse

Gegrillter Lachs mit Gemüse

Gegrillter Lachs mit Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 2 rote Zwiebeln
  • 4 Zucchini
  • 200 g Cocktailtomaten
  • Pfeffer
  • Jodsalz
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 gehäufte TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
  • 2 EL Senf
  • 2 TL Honig
  • 4 gehäutete Lachsfilets (à 150 g)

  1. Zwiebeln schälen und längs in Spalten, Zucchini in Scheiben schneiden. Zucchini, Zwiebeln und Tomaten mit 2 EL Olivenöl beträufeln und grillen. Zucchini und Tomaten 3 Min., Zwiebeln 5 Min. grillen, salzen, pfeffern und warm stellen.

  2. Bio Bouillon mit Senf, Honig und 2 EL Olivenöl zu einer glatten Paste verrühren. Lachsfilets damit einreiben und auf jeder Seite 5 Minuten grillen.

  3. Lachs mit Gemüse servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 477.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 9.5 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballaststoffe (g) 3.1 g
Salz (g) 1.8 g

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