Knorr - Gedünstete Schweinssteaks mit feiner Biersauce

Gedünstete Schweinssteaks mit feiner Biersauce

Gedünstete Schweinssteaks mit feiner Biersauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 50 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 4 Schweinsrückensteaks
  • Frischhaltefolie
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 150 g Fisolen, tiefgekühlt
  • 1/4 l helles Bier
  • 1 Beutel KNORR Basis Saftfleisch

  1. 4 Schweinsrückensteaks zwischen Frischhaltefolie legen und behutsam klopfen. Steaks salzen, pfeffern, in 4 EL Öl beidseitig anbraten und aus der Pfanne heben.

  2. Im Bratrückstand 150 g Fisolen anschwitzen und mit 1/4 l Bier und 1/2 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Saftfleisch einrühren und aufkochen. Fleischstücke einsetzen und halb zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 25 Minuten dünsten. Steaks nach halber Garzeit wenden.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 417.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.4 g
Kohlenhydrate (g) 12.0 g
davon Zucker (g) 4.0 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballaststoffe (g) 1.7 g
Salz (g) 1.9 g

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