Gebackene Wurströllchen mit Gouda

Name: Gebackene Wurströllchen mit Gouda
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 100 g Gouda; 10 Stück Frankfurter Würstel; 150 g Blätterteig; 1 verquirltes Ei

Gebackene Wurströllchen mit Gouda - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
20

Portion(en)

100 g Gouda
10 Stück Frankfurter Würstel
150 g Blätterteig
1 verquirltes Ei

100 g Gouda in 20 Stücke schneiden. 10 Würstel quer halbieren und an den Enden kreuzweise einschneiden.
Blätterteig 40 x 26 cm ausrollen und der Breite nach in 20 gleich breite Streifen schneiden.
Jedes Wurststück in der Mitte einschneiden und mit Käse füllen, dann jedes Würstel mit einem Teigstreifen überlappend enganliegend einwickeln. Die Enden müssen jeweils freibleiben.
Wurströllchen mit Ei bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	121.0 kcal
Fett (g)	10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.8 g
Kohlenhydrate (g)	2.3 g
davon Zucker (g)	0.2 g
Eiweiß (g)	5.0 g
Ballaststoffe (g)	0.1 g
Salz (g)	0.67 g