Knorr - Fleischbällchen mit Paprika-Gemüse

Fleischbällchen mit Paprika-Gemüse

Fleischbällchen mit Paprika-Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 30 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • Je 1 roter, grüner und gelber Paprika
  • 5 EL Öl
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 EL Petersilie (gehackt)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • 500 g gemischtes Faschiertes
  • 60 g Semmelbrösel
  • 100 g Schafskäse (Feta)

  1. Rohr auf 200 °C vorheizen. Auflaufform vorbereiten. 3 Paprika halbieren, die Kerne entfernen und in ca. 3 cm breite Stücke schneiden. Paprika in 2 EL Öl scharf anbraten, 2 Knoblauchzehen zufügen und mit 8 EL Wasser aufgießen, 1 EL Petersilie untermischen. Paprika in die Form füllen und im Rohr (mittlere Einschubleiste/Rost) ca. 25 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. KNORR Basis für Faschiertes mit 150 ml kaltem Wasser verrühren und ca. 3 Min. stehen lassen. Masse mit 500 g Faschiertem und 60 g Bröseln vermischen. 100 g Feta grob raspeln und unter das Faschierte mischen. Aus der Masse 16 Bällchen formen.

  3. In einer Pfanne 3 EL Öl erhitzen und die Fleischbällchen darin rundum braten. Fleischbällchen mit dem Paprikagemüse anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 701.0 kcal
Fett (g) 47.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16.0 g
Kohlenhydrate (g) 32.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 34.0 g
Ballaststoffe (g) 7.3 g
Salz (g) 2.3 g

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