Knorr - Feinschmecker-Schnitzel mit Bacon, Perlzwiebeln und Fisolen

Feinschmecker-Schnitzel mit Bacon, Perlzwiebeln und Fisolen

Feinschmecker-Schnitzel mit Bacon, Perlzwiebeln und Fisolen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 100 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 1 EL Perlzwiebeln
  • 3 Kalbsschnitzel à 150 g
  • 3 EL Öl
  • 100 g tiefgekühlte Fisolen
  • 1 TL Butter
  • 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
  • 1 EL gehackte Petersilie

  1. 100 g Speck in ca. 1 cm große Würfel schneiden. 1 EL Perlzwiebeln gut abtropfen lassen. Schnitzel in 3 EL Öl beidseitig anbraten und aus der Pfanne heben.

  2. Im Bratrückstand Speck, Perlzwiebeln und 100 g Fisolen in 1 TL Butter anschwitzen und mit 3/8 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Rahmschnitzel einrühren und aufkochen.

  3. Schnitzel zugeben und auf kleiner Flamme ca. 12 Minuten köcheln lassen. Eventuell etwas Wasser nachgießen. Schnitzel mit der Sauce auf Tellern anrichten und mit Petersilie bestreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 500.0 kcal
Fett (g) 34.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 10.0 g
davon Zucker (g) 2.8 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballaststoffe (g) 1.1 g
Salz (g) 2.8 g

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