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Faschierte Röllchen am Spieß
Faschierte Röllchen am Spieß - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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10 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitungszeit
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4
Portionen
Zutaten
- je ein roter und gelber Paprika
- 500 g Faschiertes
- 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
- Pfeffer
- 1 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
- 12 kleine Holzspieße
- 3 EL Öl
Zubereitung
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2 Paprika waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Paprika in kleine Würfel schneiden. 500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanweisung zubereiten. Pfeffer, KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter und Paprikastücke untermischen.
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Zwölf kleine Holzspieße wässern. Aus dem Faschierten 12 gleich große Röllchen formen und knapp an das Ende jedes Spießes stecken. In einer Pfanne 3 EL Öl erhitzen, Spieße einlegen und darin unter öfterem Wenden rundum braten (dauert ca. 5 Minuten).
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Spieße aus der Pfanne heben und warm stellen. Bratrückstand mit 150 ml Wasser ablöschen, aufkochen und durch ein Sieb gießen. Spieße mit dem Natursaft anrichten und servieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 492.0 kcal |
| Eiweiß (g) | 28.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 17.0 g |
| Zucker (g) | 7.4 g |
| Fett (g) | 34.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 4.7 g |
