Couscous mit Mandeln und Hühnerfilet

Name: Couscous mit Mandeln und Hühnerfilet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Hühnerfilet; 2 EL BERTOLLI Olivenöl; 3 Frühlingszwiebeln; Jodsalz; 250 g Couscous; 1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel); 50 g ganze Mandeln

Couscous mit Mandeln und Hühnerfilet - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

350 g Hühnerfilet
2 EL BERTOLLI Olivenöl
3 Frühlingszwiebeln
Jodsalz
250 g Couscous
1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)
50 g ganze Mandeln

Das Fleisch in Streifen schneiden und in 2 EL Olivenöl anbraten. 3 Frühlingszwiebeln putzen, in Stücke schneiden, zum Fleisch geben und mit Salz würzen.
250 g Couscous, gut 1/2 l Wasser und Knorr Goldaugen Bouillon zum Fleisch geben und fertig kochen (laut Zeitangabe auf Couscous-Packung). 50 g Mandeln ebenfalls zugeben und servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	471.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.6 g
Kohlenhydrate (g)	46.0 g
davon Zucker (g)	2.5 g
Eiweiß (g)	30.0 g
Ballaststoffe (g)	4.3 g
Salz (g)	1.1 g