Knorr - Bunte Gemüse-Reispfanne mit Faschiertem

Bunte Gemüse-Reispfanne mit Faschiertem

Bunte Gemüse-Reispfanne mit Faschiertem - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 50 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 TL Kurkuma Gewürz
  • 250 g Langkornreis
  • 1/2 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais
  • 2 kleine Jungzwiebeln
  • 1 kleiner roter Paprika
  • 150 g Faschiertes
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Nudelpfanne "Jäger Art"
  • Jodsalz

  1. Ca. 1/2 l leicht gesalzenes Wasser mit Kurkuma vermischen und aufkochen. Langkornreis zugeben, bissfest kochen, in ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen.

  2. Maiskörner in einem Sieb gut abtropfen lassen. Jungzwiebeln putzen, waschen und quer in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

  3. Faschiertes in Öl unter Rühren gut anbraten. Mais, Jungzwiebeln und Paprika untermischen, kurz mitrösten und mit 300 ml Wasser aufgießen. KNORR Basis für Nudelpfanne „Jäger Art” einrühren, aufkochen und 5 Minuten schwach kochen lassen. Dabei öfters umrühren. Gemüsepfanne mit dem Reis mischen und anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 633.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.3 g
Kohlenhydrate (g) 80.0 g
davon Zucker (g) 8.3 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballaststoffe (g) 5.5 g
Salz (g) 2.2 g

Ähnliche Rezepte