Kim Chi Xào Măng Tây Cuộn Trứng Ốp Lết

Kim Chi Xào Măng Tây Cuộn Trứng Ốp Lết

Cách làm Kim Chi Xào Măng Tây Cuộn Trứng Ốp Lết với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 25 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 50 gram kim chi cắt nhỏ
  • 4 - 5 măng tây bào vỏ
  • 1 muỗng canh (15 gram) tỏi, hành tím băm
  • 1 lá rong biển lớn dùng để cuộn
  • 4 trái trứng gà đánh
  • 2 muỗng canh (30 mililit) nước
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 1 muỗng cà phê (4 - 5 gram) Hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương Ống và Tuỷ
  • 2 muỗng canh (30 mililit) dầu ăn

Không nhóm lại

  1. Bước 1: Xào kim chi đến khi kim chi không còn nước. Lấy ra để nguội. Luộc măng tây chín tới, vớt ra để ráo.

  2. Bước 2: Đánh đều trứng gà, nước, dầu mè, Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy.

  3. Bước 3: Đun nóng chảo với dầu, tráng 1 lớp trứng mỏng. Xếp kim chi và măng tây thàn một hàng trên mặt trứng, nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Dồn trứng cuộn về một phía chảo và tiếp tục cho thêm trứng vào để làm lớp cuộn thứ 2, đặt lá rong biển lên và tiếp tục cuộn lại. Làm tương tự với lượng trứng còn lại đến khi hết để được trứng cuộn nhiều lớp.

  4. Bước 4: Lấy trứng cuộn ra và cắt thành các khoanh. Trang trí với tiêu, hành lá, chấm kèm Tương ớt Knorr.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 221.968 kcal
Chất đạm (g) 13.675 g
Đường (g) 0.781 g
Chất béo (g) 13.558 g
Chất xơ (g) 6.312 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự