HOA TẾT NGỌT NGÀO ĐONG ĐẦY - BÔNG ATISO NHỒI THỊT LẠ MIỆNG NGÀY TẾT

Hoa Tết Ngọt Ngào Đong Đầy - Bông Atiso Nhồi Thịt Lạ Miệng Ngày Tết

Cách làm món Hoa Tết Ngọt Ngào Đong Đầy - Bông Atiso nhồi nhân thịt bằm rau củ đầy màu sắc và Hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy cho món ăn tròn vị dậm đà

  • 50 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 3 bông atiso
  • 200 gram thịt băm
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
  • 2 muỗng canh hành lá cắt nhuyễn
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • 2 muỗng canh dầu oliu
  • 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy
  • 50 gram bơ
  • 1/2 ổ bánh mì xé rất vụn
  • 200 gram su hào

Không nhóm lại

  1. Bông atiso rửa sạch, cắt bỏ lớp vỏ cứng ở ngoài bông và dưới cuống hoa. Bỏ phần nhuỵ bên trong bông hoa. Ngâm nước muối loãng để atiso không bị đen.

  2. Ướp thịt bằm với tỏi băm nhuyễn, tiêu, hành lá và Hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy. Ướp tối thiểu 20 phút. Nếu ướp lâu hơn thì bọc kín thịt, đặt trong tủ lạnh.

  3. Chia chỗ thịt đã ướp thành 3 phần, nhồi vào 3 bông atiso.

  4. Đun chảy bơ trên chảo hoặc trong lò vi sóng. Trộn đều với vụn bánh mì

  5. Làm nóng lò ở 170 độ trong 10’. Sau đó cho bông atiso đã dồn thịt vào nướng trong 40 phút trong 170 độ

  6. Sau 40 phút, lấy bông atiso ra, rắc vụn bánh mì trộn bơ lên mặt. Cho lại vào lò và nướng thêm 5 phút

  7. Ăn kèm với su hào chua.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 565.7 kcal
Chất đạm (g) 18.38 g
Đường (g) 6.56 g
Chất béo (g) 30.96 g
Chất xơ (g) 4.54 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự