BÍ NGÒI NHỒI RAU CỦ - GIẢI NHIỆT MÙA HÈ VỚI CƠM RAU MÁT LÀNH

Bí Ngòi Nhồi Rau Củ - Giải Nhiệt Mùa Hè Với Cơm Rau Mát Lành

Cách làm Bí Ngòi Nhồi Rau Củ giải nhiệt mùa hè với cơm rau mát lành với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ngọt thấm đậm đà

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 3 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 400 gram bí ngòi lớn rửa sạch để ráo
  • 50 gram hành tây tím xắt hạt lựu
  • 50 gram cà chua chín bỏ ruột, xắt hạt lựu
  • 20 gram tỏi băm
  • 50 gram ớt chuông xanh xắt hạt lựu
  • 50 gram hạt bắp
  • 50 gram ngò tây
  • 50 gram củ sắn xắt hạt lựu
  • 1 muỗng canh (915 mililit) sốt mayonaise
  • 1 muỗng cà phê (5 mililit) nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh (15 mililit) dầu oliu
  • 1 muỗng cà phê bột bắp
  • 1/2 muỗng canh Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ

Không nhóm lại

  1. Luộc bí ngòi trong 2-3 phút với ít muối, vớt ra ngâm nước lạnh rồi để ráo.

  2. Cắt đôi bí ngòi, cẩn thận dùng muỗng bỏ phần ruột bí, giữ nguyên phần vỏ ngoài. Cắt nhỏ phần ruột trộn chung với tỏi, hành tím và sốt mayonaise.

  3. Cho tiếp cà chua, ớt chuông, hạt bắp và củ đậu đã hấp vào hỗn hợp bí ngòi. Ướp với hạt nêm Knorr và nước cốt chanh. Bọc lại và để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

  4. Rắc ngò tây và rưới đều dầu oilu vào hỗn hợp và trộn đều. Múc đều nhân lên phần vỏ bí ngòi. Xếp lên đĩa và trang trí với rau thơm."

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 137.81 kcal
Chất đạm (g) 3.49 g
Đường (g) 6.01 g
Chất béo (g) 5.62 g
Chất xơ (g) 3.3 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự