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¿En busca de algo?

Sopa criolla de hongos y arroz integral

  • Cocción

    minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    minutos
  • Porciones

    personas

Información nutricional

 

Amount per serving

Protein (g)

5.1g

Energy (kJ)

1024kJ

Energy (kcal)

245kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

31.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

28.7g

Sugar (g)

4.0g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

6.8g

Saturated fat (g)

3.9g

Unsaturated fat (g)

2.4g

Total

20.3g

4096kJ

979kcal

127.6g

114.7g

15.8g

12.9g

27.4g

15.4g

9.6g

  • 1 taza de vino blanco
  • 6 ramitas de tomillo
  • 2 cucharadas de sopa de manteca
  • 1 litro de agua
  • 2 Caldos en Cubos de Gallina Knorr®
  • 100 gramos de arroz integral
  • sal y pimienta a gusto
  • 25 gramos de hongos secos
  • 1 taza de agua tibia
  • 250 gramos de champiñones
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de apio
  • 1 zanahoria