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Colita de cuadril en salsa de vino tinto

Probá esta receta con las bolsas para horno Knorr®, una cena riquisima para toda la familia.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    people

  • 1 Sabor al Horno Reducción de Carne y Vino Knorr®
  • 100 mililitros de agua
  • 1 kilogramo de colita de cuadril o peceto
  • 1/2 vaso de vino tinto malbec
  • 1 cebolla cortado en tiras
  • 1 zanahoria cortado en rueditas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

13kcal

Energy (kJ)

54kJ

Protein (g)

0.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

3.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.3g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

0.7g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

10mg

Salt (g)

0.03g

Vitamin A (IU)

2039IU

Vitamin C (mg)

2.2mg

Calcium (mg)

9mg

Iron (mg)

0.08mg

Potassium (mg)

68mg

Total

65kcal

270kJ

1.7g

15.1g

11.7g

7.1g

3.4g

0.2g

0.1g

0.1g

0.0g

0.1g

0.0g

0mg

50mg

0.13g

10193IU

10.9mg

46mg

0.39mg

340mg


  • 1 Abrir la parte superior del sobre de Sabor al Horno Reducción de Carne y Vino Knorr® y retirar la bolsa.
  • 2 Colocar la carne, el agua, el vino tinto, los vegetales y el saborizador dentro de la bolsa.
  • 3 Mezclar cuidadosamente hasta que la carne y los vegetales queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
  • 4 Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 ºC) o hasta que resulte bien cocido.