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¿Qué buscas?

Yuca frita con salsa de chimichurri

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías310
Calorías de grasa120
Total de grasas14g
Grasa saturada2g
Grasa trans0g
Colesterol0mg
Sodio240mg
Total de carbohidratos44g
Fibra dietética2g
Azúcares2g
Proteína2g
Calcio4%
Hierro4%
Vitamina C60%
Vitamina A15%
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 taza de perejil de hoja plana bien compactado
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Aceite vegetal para freír
  • 2 libras de yuca, descongelada y cortada en bastones de 4 x 1 pulgadas