Yuca frita con salsa de chimichurri
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
- 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
- 1 taza de perejil de hoja plana bien compactado
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Aceite vegetal para freír
- 2 libras de yuca, descongelada y cortada en bastones de 4 x 1 pulgadas