Tinga De Pollo
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla mediana, finamente picada
- 1 paquete (10 oz.) de champiñones, en rebanadas delgadas
- 4 tazas de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o muslos, cocido y deshebrado (aprox. 1 libra)
- 1 lata (15 oz.) de salsa de tomate
- 1 cucharada de chiles chipotle en salsa de adobo
- 1 cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, desmoronado