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¿Qué buscas?

Tilapia con Chile y Limón

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas
  • 1 1/2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, dividido
  • 2 chayotes, picado
  • 2 tomates, cortados en gajos medianos
  • 1 cebolla roja, en rebanadas mediana
  • 1 limón verde, rallando y reservando 1 cucharadita de la cáscara, luego partido en gajos
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 1/2 libras de filetes de tilapia
  • 1 Combina una cucharada de aceite vegetal con ½ cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo en un tazón grande. Agrega la verdura y revuelve. Coloca la verdura en una charola para hornear con bordes, en una sola capa.
  • 2 Mezcla la cucharada de aceite vegetal restante con el resto del Knorr® Caldo con sabor de Pollo, la ralladura de limón, y el chile en polvo en un tazón pequeño. Pon el pescado sobre la verdura y barnízalo con la salsa de chile y limón.
  • 3 Ásalo por 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor. Sírvelo con los gajos de limón.