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Tamales Verdes De Pollo

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • 30 hojas de maíz
  • 2 libras de pollo en piezas
  • 10 tomatillos, pelados y lavados
  • 1 cebolla blanca
  • 1 chiles serrano
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas Knorr® Caldo con sabor de Pollo, divididas
  • 1 3/4 tazas de agua
  • 3 tazas de masa para tamales
  • 1 taza de manteca de cerdo o manteca vegetal
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear