Tacos de tinga de pollo
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
Dificultad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías650
Total de grasas27g
Grasa saturada3.5g
Grasa trans0g
Colesterol65mg
Sodio490mg
Total de carbohidratos73g
Fibra dietética9g
Azúcares10g
Proteína30g
Vitamina D0mcg
Calcio69mg
Hierro2mg
Potasio693mg
- 1 cucharada de Knorr® Selects Caldo de Pollo con Tomate
- 1 libra de pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
- 2 cucharaditas de aceite vegetal MÁS 1 cucharada
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de cebolla blanca picada
- 4 tomates roma, picados grandes
- 1 cucharadita de chile chipotle en polvo
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
- 20 tortillas de maíz, calentadas de acuerdo a las instrucciones del paquete
- ARROZ:
- 1 taza de arroz integral sin cocinar
- 2 1/2 tazas de agua
- ENSALADA:
- 6 tazas de ensalada mixta
- 1 tomate, en rodajas grande
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre balsámico