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¿Qué buscas?

Tacos de pollo

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías330
Total de grasas15g
Grasa saturada3.5g
Grasa trans0g
Colesterol100mg
Sodio530mg
Total de carbohidratos23g
Fibra dietética2g
Azúcares6g
Proteína26g
Vitamina D0mcg
Calcio33mg
Hierro2mg
Potasio313mg
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento morrón verde grande
  • 1 cebolla amarilla mediana
  • 1 libra de muslos de pollo sin hueso y sin piel
  • 2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 tomate
  • 1/4 manojo de cilantro fresco
  • 8 tortillas de maíz
  • 5 cucharadas de crema agria
  • 1 Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego alto. Mientras tanto, corta el pimiento morrón verde y la cebolla en rodajas delgadas y corta el pollo en pedazos pequeños. Agrega todo a la sartén; cubre con el Knorr® Caldo con sabor de Pollo y el comino y cocina, mezclando ocasionalmente, hasta que los vegetales estén tiernos y el pollo esté bien cocido por aproximadamente 6 minutos.
  • 2 Mientras los vegetales y el pollo se están cocinando, pica el tomate, pica el cilantro en pedazos grandes y calienta las tortillas.
  • 3 Distribuye el pollo cocido y los vegetales en partes iguales sobre las tortillas y cubre con crema agria, tomate y cilantro. Sirve con limón fresco o con salsa picante si lo deseas.