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¿Qué buscas?

Tacos de camarón Knorr con salsa de mango y chile morrón rojo

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • SALSA DE MANGO Y CHILE MORRÓN ROJO:
  • 1 mango, pelado y cortado en cubos
  • 1 pimiento morrón rojo, cortado en cubos mediano
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón verde
  • TACOS DE CAMARÓN:
  • 2 libras de camarones pelados y desvenados (de tamaño que sean de 21 a 25 por libra)
  • 1 cucharada de Caldo Granulado con Sabor de Camarón Knorr®
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de cilantro fresco, picado finamente
  • 2 dientes de ajo, picado finamente
  • 1 cucharada de jugo de limón verde
  • 16 tortillas de maíz
  • 1 Para la salsa de mango y chile morrón rojo, mezcla todos los ingredientes en un tazón mediano y reserva.
  • 2 Para los tacos de camarón, agarra un tazón grande y mezcla tus camarones con Caldo Granulado con Sabor de Camarón Knorr®, aceite vegetal, cilantro y ajo picado.
  • 3 Ahora, calienta bien una sartén grande y cocina tus camarones hasta que estén listos, por aproximadamente 5 minutos. No olvides moverlos bien para que estén dorados de ambos lados. Rocía con jugo de limón verde y ya está.
  • 4 Pídele a tu familia que preparen sus propios tacos al llenar tortillas con camarón, salsa y hojitas de cilantro si lo desean.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías210
Total de grasas4g
Grasa saturada0.5g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas1.5g
Grasas monoinsaturada0.5g
Colesterol145mg
Sodio990mg
Total de carbohidratos25g
Fibra dietética1g
Azúcares8g
Proteína18g
Vitamina D0mcg
Calcio70mg
Hierro0mg
Potasio243mg