Sopa de elote y jalapeno
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
Dificultad
- 1/4 taza de margarina
- 2 cucharadas de chiles jalapeño en vinagre, finamente picados
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 2 latas (14.75 oz. c/u) de elote con crema, sin escurrir
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
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- 1 Derrita el margarina en una cacerola de 3 litros a fuego medio y fría los jalapeños y el ajo, revolviendo frecuentemente, por un minuto. Agregue el resto de los ingredientes y cocine, revolviendo de vez en cuando, por 4 minutos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías210
Calorías de grasa60
Total de grasas7g
Grasa saturada2g
Grasa trans0g
Colesterol0mg
Sodio1460mg
Total de carbohidratos32g
Fibra dietética2g
Azúcares12g
Proteína4g
Calcio0%
Hierro0%
Vitamina C4%
Vitamina A10%