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Sopa De Elote Y Chile Poblano Asado


  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 3 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y picados*
  • 1 pimiento rojo, asado, pelado, sin semilla y picado (reserve un poco para la guarnición)*
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 4 elotes fresco asados y desgranados<BR>
  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 1/2 tazas de pollo cocido, deshebrado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.