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¿Qué buscas?

Sopa de Calabaza

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla, picada mediana
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 1/2 libras de calabaza fresca, pelada y cortada en cubos (aprox. 8 tazas)*
  • 2 cubos de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 3 tazas de agua hervida
  • 1 taza de crema ligera o mitad crema-mitad leche
  • 4 onzas de queso crema
  • Sal y pimienta negra molida al gusto