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¿Qué buscas?

Sopa de Albondigas de Cordero

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías510
Calorías de grasa260
Total de grasas29g
Grasa saturada11g
Grasa trans0g
Colesterol100mg
Sodio1460mg
Total de carbohidratos39g
Fibra dietética4g
Azúcares11g
Proteína22g
Calcio10%
Hierro20%
Vitamina C30%
Vitamina A4%
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 tazas de cebolla, finamente picada, dividida
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 hojas de laurel
  • 1 frasco (1 lb. 8 oz.) de salsa de tomate para pasta
  • 6 tazas de agua
  • 2 cucharadas MAS 1/2 cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo o Res, divididas
  • 1 1/4 libras de carne molida de cordero
  • 6 cucharadas de harina de maíz gruesa
  • 1/4 taza de de leche
  • 1 huevo, grande
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 taza de cilantro fresco, dividido
  • 1/2 taza de arroz de grano largo