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¿Qué buscas?

Sopa de Aguacate con Crema de Chipotle

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

  • SOPA DE AVOCADO:
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla dulce, picada grande
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 5 tazas de agua
  • 3 cubos de Knorr® Caldo con sabor de Pollo con Menos Sodio, desmoronados
  • 4 aguacates, cortados en cubitos
  • CREMA CHIPOTEL:
  • 1 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 1/2 cucharadita de chile chipotle en polvo o 1 chile chipotle en adobo
  • pizca de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón verde