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Sancocho Casero

El sancocho casero es el plato latino perfecto ya que tiene plátanos frescos, yuca, maíz y pollo. Pruébalo si quieres una receta de pollo que fuera de lo común.
  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 2 libras de muslos de pollo sin hueso y sin piel, cortados en trozos
  • 6 tazas de agua
  • 3 cubos de cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 2 plátanos machos verdes, pelados y cortados en trozos de una pulgada
  • 2 elotes fresco, cortados en trozos de una pulgada<BR>
  • 1 yuca mediana, pelada y cortada en trozos de una pulgada
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Ponga a hervir todos los ingredientes excepto el cilantro en una olla grande. Baje el fuego, tape la olla y mantenga un hervor suave durante una hora aproximadamente o hasta que las verduras estén suaves. Sirva en platos soperos y decore con el cilantro picado.