Salsa Mexicana

2 chiles serranos
2 dientes de ajo, sin pelar
2 tomates roma
1/2 cebolla blanca
1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo o 1 cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo

1 Pon los chiles, ajo, tomates y cebolla en una asadera recubierta con papel aluminio y ásalos, volteándolos a menudo, hasta que estén ligeramente quemados. Déjalos enfriar y luego pela los dientes de ajo y remueve las venas de los chiles.
2 Mezcla 1 cucharada de agua y el Knorr® Caldo con Sabor de Pollo en un tazón pequeño apto para el microondas y colócalo en el microondas a temperatura ALTA por 20 segundos o hasta que esté muy caliente.
3 Agrega las mezclas de chile y caldo a una licuadora y procésalas hasta que estén picados finamente.