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Salsa Mexicana

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • 2 chiles serranos
  • 2 dientes de ajo, sin pelar
  • 2 tomates roma
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo o 1 cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 Pon los chiles, ajo, tomates y cebolla en una asadera recubierta con papel aluminio y ásalos, volteándolos a menudo, hasta que estén ligeramente quemados. Déjalos enfriar y luego pela los dientes de ajo y remueve las venas de los chiles.
  • 2 Mezcla 1 cucharada de agua y el Knorr® Caldo con Sabor de Pollo en un tazón pequeño apto para el microondas y colócalo en el microondas a temperatura ALTA por 20 segundos o hasta que esté muy caliente.
  • 3 Agrega las mezclas de chile y caldo a una licuadora y procésalas hasta que estén picados finamente.