Salsa de espinaca y alcachofa caliente

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por porcion

Calorías90

Calorías de grasa70

Total de grasas8g

Grasa saturada3g

Grasa trans0g

Colesterol15mg

Sodio210mg

Total de carbohidratos4g

Fibra dietética2g

Azúcares1g

Proteína3g

Calcio6%

Hierro2%

Vitamina C2%

Vitamina A25%

1 bolsa (9 oz.) de hojas de espinaca bebé o 1 caja (10 oz) de espinaca picada congelada, cocida, enfriada y bien escurrida
1 paquete (8 oz.) de queso crema, blando
3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1 1/2 tazas de queso Monterrey Jack o cheddar o queso suizo en tiras, dividido
1 paquete de Knorr® Vegetable recipe mix
1 lata (14 oz.) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
1 lata (8 oz.) de castañas de agua, escurridas y picadas
2 dientes de ajo, finamente picados

1 Precalienta el horno a 350°.
2 Mezcla todos los ingredientes excepto 1/2 taza de queso. Coloca una cucharada en una cazuela de 2 cuartos de capacidad y cubre con la 1/2 taza de queso.
3 Hornea por 35 minutos o hasta que la salsa esté caliente.