Puerco al Horno con Salsa de Tamarindo
Dale al cerdo un sabor agridulce con nuestro cerdo asado con salsa de tamarindo. Cuando le des un bocado a esta deliciosa receta de cerdo, no querrás parar.
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cocción
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Difficulty
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Rinde
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serves
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LO QUE NECESITARÁS
- 3 -lbs de lomo de puerco para hornear
- 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
- 1 paquete (14 oz.) de pulpa de tamarindo congelado, descongelada
- 1/2 taza de azúcar morena oscura
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 2 cubos de Knorr® MiniCubo(s) de Chipotle, demoronados
- 1 cubo de Knorr® MiniCubo(s) de Ajo, desmorondao
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.
Vamos a cocinar
- 1 Precaliente el horno a 450°F.
- 2 Coloque la carne en un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas. Unte la carne con el Knorr® Caldo con sabor de Pollo y hornee por 30 minutos. Baje la temperatura del horno a 350°F y hornee otros 30 minutos o hasta que un termómetro para carnes insertado en el centro de la carne registre 150°F. Sáquelo del horno y manténgalo caliente.
- 3 Mientras, ponga a hervir el tamarindo en una sartén mediana a fuego alto. Baje el fuego y cocine por 5 minutos. Agregue la canela y el azúcar y cocine otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retírelo del fuego y agregue el resto de los ingredientes, revolviendo bien. Sirva la salsa sobre la carne rebanada.
Arroz con Gandules
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