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Pollo Guisado

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • 2 cucharadas de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo, divididas
  • 2 libras de muslos de pollo con piel y con hueso o piernas de pollo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 zanahorias medianas, en rodajas
  • 1 pimiento rojo mediano, en rodajas
  • 1 de calabaza verde mediana, reducida a la mitad y en rodajas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 latas (14.5 oz. c/u) de tomates cortados en cubitos sin sal