Pollo frito
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
- 2 qt. de suero de leche, dividido
- 2 cucharadas de paprika
- 3 dientes de ajo machacado
- 3 hojas de laurel, desmoronadas
- 4 libras piezas de pollo con hueso y piel
- 1/4 taza de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- Aceite vegetal para freír