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Pollo frito

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías630
Calorías de grasa350
Total de grasas39g
Grasa saturada9g
Grasa trans0g
Colesterol140mg
Sodio1690mg
Total de carbohidratos32g
Fibra dietética1g
Azúcares7g
Proteína36g
Calcio20%
Hierro20%
Vitamina C6%
Vitamina A15%
  • 2 qt. de suero de leche, dividido
  • 2 cucharadas de paprika
  • 3 dientes de ajo machacado
  • 3 hojas de laurel, desmoronadas
  • 4 libras piezas de pollo con hueso y piel
  • 1/4 taza de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
  • Aceite vegetal para freír