Pollo frito
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Cocción
mins -
Dificultad
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Preparación
mins -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías630
Calorías de grasa350
Total de grasas39g
Grasa saturada9g
Grasa trans0g
Colesterol140mg
Sodio1690mg
Total de carbohidratos32g
Fibra dietética1g
Azúcares7g
Proteína36g
Calcio20%
Hierro20%
Vitamina C6%
Vitamina A15%
- 2 qt. de suero de leche, dividido
- 2 cucharadas de paprika
- 3 dientes de ajo machacado
- 3 hojas de laurel, desmoronadas
- 4 libras piezas de pollo con hueso y piel
- 1/4 taza de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- Aceite vegetal para freír