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¿Qué buscas?

Pollo cremoso a la Florentina

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías380
Total de grasas12g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol90mg
Sodio540mg
Total de carbohidratos37g
Fibra dietética1g
Azúcares4g
Proteína33g
Vitamina D0mcg
Calcio128mg
Hierro3mg
Potasio587mg
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de tomates uvas, partido a la mitad
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/2 taza de leche baja en grasa
  • 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Creamy Chicken flavor
  • 1 bolsa (5 oz.) de hojas de espinaca bebé
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 Si lo deseas, SAZONA el pollo con sal y pimienta. Calienta el aceite en un sartén antiadherente grande a fuego medio alto y cocina el pollo, mezclando ocasionalmente, por 4 minutos. Agrega tomates y ajo y cocina hasta que el pollo esté bien cocido, por aproximadamente 2 minutos. Remueve y reserva.
  • 2 AGREGA el agua y la leche a la misma sartén y lleva a ebullición. Agrega el Knorr® Pasta Sides™ - Creamy Chicken Flavor, cubre; reduce el fuego y cocina, mezclando ocasionalmente, por 8 minutos o hasta que la pasta esté suave.
  • 3 CUBRE con espinaca y luego con la mezcla de pollo. Cubre y deja reposar por 2 minutos. Revuelve para mezclarlo bien. Cubre con queso parmesano; ahora está delicioso. ¡Disfrútalo!