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Pollo con Queso Monterey

Un plato de arroz se ve aún más delicioso cuando está cubierto con pollo y queso rallado - esta receta fácil de pollo Monterrey es una buena forma de convertir tu Knorr® Rice Sides™ - Chicken flavor en una comida fantástica.
  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rebanadas delgadas
  • 1 paquete de Knorr® Rice Sides™ - Chicken flavor
  • 1 lata (15.5 oz.) de frijoles negros sin sal
  • 1 taza granos de elote congelados
  • 1 cucharada de chile jalapeño
  • 1/2 taza de queso Monterrey Jack

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías489
Calorías de grasa110
Total de grasas12g
Grasa saturada3.5g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas1.5g
Grasas monoinsaturada4g
Colesterol100mg
Sodio570mg
Total de carbohidratos53g
Fibra dietética6g
Azúcares4g
Proteína40g
Calcio15%
Hierro15%
Potasio810mg
Vitamina C4%
Vitamina A2%

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Prepara el Knorr® Rice Sides™ de acuerdo a las instrucciones del paquete. Agrega los elotes, los frijoles y los chiles.
  • 2 Aparte, calienta una cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto y fríe el pollo, revolviendo frecuentemente, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 4 minutos.
  • 3 Acomoda el arroz sobre un platón para servir, y pon el pollo y el queso encima.