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Picadillo de Res

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 libra de carne de res molida con poca grasa
  • 1 cebolla, cortada en pedacitos (como 1/2 taza) pequeña
  • 1 tomate, picado grande
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Res
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/4 taza aceitunas rellenas de pimiento, picadas
  • 1/4 taza de rodajas de almendras y tostadas, (opcional)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías230
Calorías de grasa100
Total de grasas11g
Grasa saturada3.5g
Grasa trans0g
Colesterol50mg
Sodio630mg
Total de carbohidratos15g
Fibra dietética2g
Azúcares10g
Proteína17g
Calcio4%
Hierro15%
Vitamina C8%
Vitamina A6%

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Dora la carne con la cebolla en una sartén grande sobre fuego medio-alto. Agrega el tomate y el Knorr® Caldo con sabor de Res y cocina por 2 minutos. Añade el agua, las pasas y las aceitunas, revolviendo bien, y deja que hierva sobre fuego medio-alto.
  • 2 Reduce el fuego y cocina destapado a fuego lento, por alrededor de 5 minutos. Si lo deseas, espolvorea las almendras sobre la carne.

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