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Picadillo De Pollo

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 libras de pollo molido
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 lata (14.5 oz.) de tomates enteros y pelados en su jugo
  • 2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1/2 taza de aceitunas rellenas de pimiento, picadas
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza de rodajas de almendras, tostadas (opcional)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Caliente el aceite en una sartén profunda de 12 pulgadas a fuego medio alto y dore el pollo. Retire el pollo de la sartén y reserve.
  • 2 Fría la cebolla en la misma sartén a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que quede suave, aproximadamente cuatro minutos. Agregue el ajo y fría por 30 segundos. Añada el resto de los ingredientes. Deje hervir a fuego alto. Tápelo, baje la lumbre a fuego lento y cocine por 25 aproximadamente minutos, revolviendo de vez en cuando.
  • 3 Sírvalo con arroz caliente si lo desea, y adorne con las almendras.

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