Skip to content
¿Qué buscas?

Macarrones con pollo y chile

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 2 chiles morrón verdes o rojos, sin semillas y picados (2 tazas) pequeños
  • 1 cebolla, picada (1 taza) mediana
  • 1 tomate sin semillas y picado (1 taza) grande
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Cheddar Broccoli
  • 1 lata (15.5 oz.) de frijoles rojos bajos en sodio, enjuagados y escurridos
  • 1 cucharada de hojas de cilantro fresco, picado
  • 1 CALIENTA el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto y cocina el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido, por aproximadamente 5 minutos. Remueve y reserva.
  • 2 AGREGA los chiles morrones, la cebolla, el tomate y el chile en polvo a la misma sartén y cocina a fuego medio alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, por aproximadamente 4 minutos. Incorpora el Knorr® Pasta Sides™ - Cheddar Broccoli y los frijoles, y cocina cubierto siguiendo las instrucciones del empaque.
  • 3 AGREGA el pollo y el cilantro. Sirve con tus complementos favoritos para chili, como queso rallado, crema agria y cebollas verdes en rodajas. Ahora está delicioso. ¡Disfrútalo!