Macarrones con pollo y chile
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
Dificultad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías430
Total de grasas9g
Grasa saturada2g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas3g
Grasas monoinsaturada2g
Colesterol85mg
Sodio510mg
Total de carbohidratos48g
Fibra dietética12g
Azúcares8g
Proteína39g
Vitamina D0mcg
Calcio138mg
Hierro3mg
Potasio900mg
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 2 chiles morrón verdes o rojos, sin semillas y picados (2 tazas) pequeños
- 1 cebolla, picada (1 taza) mediana
- 1 tomate sin semillas y picado (1 taza) grande
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Cheddar Broccoli
- 1 lata (15.5 oz.) de frijoles rojos bajos en sodio, enjuagados y escurridos
- 1 cucharada de hojas de cilantro fresco, picado
- 1 CALIENTA el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto y cocina el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido, por aproximadamente 5 minutos. Remueve y reserva.
- 2 AGREGA los chiles morrones, la cebolla, el tomate y el chile en polvo a la misma sartén y cocina a fuego medio alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, por aproximadamente 4 minutos. Incorpora el Knorr® Pasta Sides™ - Cheddar Broccoli y los frijoles, y cocina cubierto siguiendo las instrucciones del empaque.
- 3 AGREGA el pollo y el cilantro. Sirve con tus complementos favoritos para chili, como queso rallado, crema agria y cebollas verdes en rodajas. Ahora está delicioso. ¡Disfrútalo!