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Guiso de carne (Beef stew) en olla de cocción lenta

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

  • 3 1/4 tazas de agua hirviendo
  • 1 bote de Consomé de Res Knorr® Homestyle Stock
  • 1 1/2 libras de guiso de carne deshuesada, cortada en trozos de 1 pulgada
  • Pimienta negra molida
  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 libra de papas, cortadas en cubos (alrededor de 3 tazas)
  • 4 zanahorias, en rodajas (alrededor de 2 tazas) medianas
  • 2 cebollas, cortadas en rodajas medianas
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharada de Salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de tomillo seco, machacada
  • 1 hoja de laurel
  • 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelados