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Frijoles Blancos Italianos con Farro

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 cebolla, en rodajas (alrededor de 1 taza) mediana
  • 2 calabaza verde, cortadas en medias lunas (alrededor de 2 tazas) pequeñas
  • 1 taza de tomates cherry, a la mitad
  • 2 tazas de agua
  • 1 paquete de Knorr® One Skillet Meals-Rustic Italian White Bean with Farro
  • 1 lata (15.5 oz.) de frijoles blancos sin sal, enjuagada y escurrida

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías400
Total de grasas14g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol5mg
Sodio490mg
Total de carbohidratos56g
Fibra dietética10g
Azúcares6g
Proteína14g
Vitamina D0mcg
Calcio143mg
Hierro4mg
Potasio569mg

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 CALIENTA 2 cucharadas del aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocina las cebollas durante 4 minutos, o hasta que estén doradas.
  • 2 AGREGA las calabazas verde y los tomates cherry a las cebollas en la misma sartén y continúa cocinando durante 3 minutos. RETIRA todo de la sartén y reserva.
  • 3 AGREGA agua, el aceite de oliva y los contenidos del Knorr® One Skillet Meals - Rustic Italian White Bean With Farro. Cubre, baja el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 12 minutos o hasta que el farro esté tierno. (Para un farro perfectamente cocinado, asegúrate de mantenerlo cubierto).
  • 4 AGREGA los frijoles y las cebollas reservadas, las calabazas verde y los tomates. Retira del fuego y deja reposar cubierto 2 minutos. Ya quedó delicioso. ¡Provecho!