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Filete a la plancha y arroz con verduras

¿Estás buscando una receta que puedas preparar rápidamente durante tus noches de verano? Sirve esta combinación deliciosa de bistec jugoso preparado a la parrilla perfectamente con un arroz lleno de sabor y vegetales frescos de temporada.
  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 cucharada hierbas frescas frescas, picadas (romero, tomillo y/o albahaca)
  • 1 1/4 libras de falda de res o filete sin hueso
  • 3 tazas de una variedad de vegetales frescos (pimientos, calabacines y/o cebollas) picadas
  • 1 paquete Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías460
Calorías de grasa160
Total de grasas18g
Grasa saturada6g
Grasa trans0g
Colesterol90mg
Sodio500mg
Total de carbohidratos37g
Fibra dietética2g
Azúcares5g
Proteína34g
Calcio8%
Hierro15%
Potasio630mg
Vitamina C100%
Vitamina A25%

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 En un recipiente pequeño mezcla 1 cucharada de aceite con las especias. Con una brocha, cubre la carne con la mezcla. Asa la carne a la parrilla dándole una vuelta, hasta que alcance el punto de cocción deseado. Déjala reposar durante 10 minutos antes de cortarla.
  • 2 Calienta la segunda cucharada de aceite en una sartén y cocina las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, unos 4 minutos. Agrégales 2 tazas de agua y el sobre de Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli. Deja que hiervan y remueve. Tapa la sartén, reduce el fuego y cocina a fuego lento por 7 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
  • 3 Sirve la carne sobre las verduras y Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli.