Ensalada de papa
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
Dificultad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías260
Calorías de grasa150
Total de grasas17g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol55mg
Sodio830mg
Total de carbohidratos25g
Fibra dietética3g
Azúcares3g
Proteína4g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C15%
Vitamina A20%
- 2 libras de papas (5 a 6 medianas), peladas y picadas en pedazos de ¾ de pulgada
- 2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, divididas
- 1/2 taza de chícharos y zanahorias congelados
- 4 cucharaditas de vinagre
- 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 taza de apio, en rodajas finas
- 1/2 taza de cebolla, picada
- 2 huevos duros, picados en pedazos grandes